кнр

Когда зверство становится нормой: тёмная сторона китайской пищевой культуры

Власти Китая спасли около 1000 кошек, которые перевозились в грузовике на бойню, сообщило издание "The Paper".

Город Фошань, провинция Гуандун. Замороженная тушка кошки на скотобойне. 09.11.2022, Хань Цзяли.

Пройдя по улицам современных китайских городов, можно стать свидетелем, как старинные традиции сосуществуют с новаторскими технологиями, создавая уникальное полотно культурного наследия Китая. Однако несмотря на богатую историю и культурное разнообразие, есть в Китае и тёмные страницы, которые остаются предметом глубокой критики.

Среди таких тем – проблема недостаточной защиты животных и дикой природы, а также употребление в пищу непромышленных видов животных, таких как кошки, собаки и летучие мыши. Данный вопрос не только поднимает этические и моральные вопросы, но также связан с проблемой контроля качества пищевого рынка в Китае.

Город Фошань, провинция Гуандун. Кошачье мясо на скотобойне. 14.12.2022 года, Хань Цзяли.

По данным исследования, проведённого в октябре 2023 года в провинции Цзянсу, в городе Тайцзоу, жители города столкнулись с проблемой черного рынка продажи домашних животных. На этом рынке животных не только убивают, но также продают по цене 4,5 юаня за килограмм и превращают в различные виды мясных продуктов. Разумеется, эти продукты, не проходят никаких ветеринарных проверок и попадают на столы потребителей.

«Это не только нарушает мои права как потребителя, но и разрушает мои моральные ценности, — говорит Хан Цзяли, одна из жительниц города. — Я не могу молча наблюдать, как страдают животные, и призываю власти принять меры по охране природы и контролю за пищевым рынком».

Власти Китая спасли около 1000 кошек, которые перевозились в грузовике на бойню, сообщили государственные СМИ, разоблачив часть нелегальной торговли, при которой кошачье мясо обманным путём продавалось как свинина или баранина, что вызвало новые опасения по поводу безопасности пищевых продуктов.

Город Чжанцзяган. Перехваченный грузовик с кошками. 12.10.2023, Хань Цзяли.

Полиция действовала по информации от активистов по защите прав животных и в начале этого месяца перехватила транспортное средство, используемое для сбора и транспортировки пойманных кошек, в городе Чжанцзяган, в восточной китайской провинции Цзянсу, сообщает китайское государственное информационное агентство "The Paper".

Без вмешательства эта партия, вероятно, была бы забита и отправлена на юг, чтобы подавать на шашлыках из свинины и баранины, а также в колбасах, говорится в отчете.

После того, как полиция и сельскохозяйственные власти расстроили эти планы, кошек отправили в приют поблизости, сообщает "The Paper". Отчёт не уточняет, были ли сделаны какие-либо аресты, и были ли кошки бродячими или домашними.

Спасательная станция Тайцан в провинции Цзянсу. Раненая кошка. 15.10.2023, Ван Юйсинь.

Агенство сообщило, что активисты впервые заметили большое количество деревянных ящиков с кошками возле кладбища. Они патрулировали улицы в течение шести дней, и когда грузовик начал перевозить кошек на бойню, вмешались и вызвали полицию.

Активист Гонг Цзянь, который строит приют для бездомных кошек в Цзянсу, рассказал "The Paper", что живодёры продают килограмм кошачьего мяса по цене около 8 долларов, выдавая его за баранину и свинину. Каждая кошка весит около полутора-двух с половиной килограмм после обработки.

«Некоторые люди готовы на всё ради прибыли», — сказал Гонг Цзянь.

Другой активист Хань Цзяли, которая заявила, что принимала участие в остановке грузовика, рассказала информационному агентству, что это был не первый случай, и что ранее она останавливала подобные нелегальные торговые операции в провинции Гуандун на юге Китая. Эти события вызывают праведный гнев и возмущение среди населения, но, к сожалению, остаются без должного внимания со стороны властей.

Тем временем в Цзянсу, где проходило исследование, активисты природоохранного движения стремятся изменить ситуацию. Они выступают за ужесточение законодательства в области защиты животных и дикой природы, а также за введение более строгих мер по контролю качества пищевого рынка.

«Мы должны понимать, что защита животных и природы – это не только наша ответственность, но и обязанность перед будущими поколениями», — отмечает активистка Гу Минь.

Также активисты настаивают на важности проведения кампаний по стерилизации бездомных животных, чтобы предотвратить их попадание на рынок продажи животных. Создание таких условий, по мнению активистов, поможет снизить риск распространения заболеваний и улучшить ситуацию с бездомными животными в целом.

Город Тайцань, провинция Цзянсу. Окружённый водой "Остров кошек". 15.10.2023, Ван Юйсинь.

Тем временем, строительство экспериментального приюта "Остров кошек" идёт полным ходом. Это островная зелёная территория, окружённая водой и занимающая площадь около половины квадратного километра. Планируется, что "Остров кошек" станет замкнутой самодостаточной "экосистемой": сюда будут принимать бездомных кошек и раздавать их желающим, освобождая места для следующей партии кошек. Таким образом, остров станет динамичным убежищем, способным вмещать всё новых и новых питомцев. Если проект зарекомендует себя, планируется построить дополнительные острова в прилегающих городах.

Город Тайцань, провинция Цзянсу. Чэнь кормит кошек. 15.10.2023, Ван Юйсинь.

На данный момент на "Острове кошек" уже обосновались первые питомцы – десяток кошек. Как только открываются ворота острова, кошки грациозно идут навстречу людям. Волонтёр Чэнь приходит на остров каждый день около двух часов дня, чтобы покормить кошек и пообщаться с ними.

Шаг на пути к анабиозу человека: биологи научились вводить обезьян в спячку

Пока учёные не придумали способов путешествия быстрее света, полёты к звёздам для человека остаются крайне сложным делом из-за ограниченности человеческой жизни и огромных расстояний между светилами.

Более-менее реалистичными пока представляются два варианта – корабль поколений, на котором поколения сменяют друг друга сотни и тысячи лет, или же искусственный анабиоз, во время которого человеческий организм почти не функционирует.

Ещё один шажок по второму пути сделали китайские специалисты из Шэньчжэньского института передовых технологий при Китайской академии наук. Им удалось при помощи определённых химических веществ вызвать у обезьян состояние, напоминающее зимнюю спячку. Результаты работы были опубликованы в журнале The Innovation.

Активировав часть нейронов из преоптической области гипоталамуса макак-крабоедов, учёные смогли вызвать у последних гипотермию. Таким образом учёные продемонстрировали возможность управления регулировкой температуры тела у приматов.

Некоторые животные умеют впадать в состояние спячки (зимняя спячка называется гибернацией), позволяющее им переносить слишком низкие температуры или низкое содержание кислорода в воздухе. В таких случаях температура тела падает, метаболизм замедляется до минимума, позволяя телу оставаться живым и тканям не атрофироваться.

Среди приматов спячка – крайне редкое явление. Человек обычно не умеет входить в такое состояние, однако наука зафиксировала несколько случаев, когда такое происходило случайно. Самый долговременный пример – случай с Мицутака Утикоси, 35-летним японцем, проведшим 24 дня без еды и воды, а потом полностью восстановившимся.

Учёные обнаружили, что N-оксид клозапина — синтетическое лекарственное средство, используемое в основном в биомедицинских исследованиях – способно вызывать гипотермию как у макак под наркозом, так и у активных бодрствующих зверьков.

В итоге данной работе впервые у приматов была успешно вызвана гипотермия путём воздействия на определённые нейроны.

Связь времен.

152 зараженных граждан КНР эвакуировались на общих рейсах из Москвы через Владивосток

С 28 марта по 6 апреля на 11 рейсах 1947 граждан КНР летели из Москвы и Новосибирска во Владивосток что бы перейти границу на погранпереходе «Пограничный – Суйфэньхэ». 

Как сообщает Генеральное консульство России в Харбине, вернувшимся китайские медики проводят анализ на наличие вируса в крови. Тест на COVID-19 дал положительный результат у 152 человек вернувшихся из России (https://www.newsvl.ru/covid19/2020/04/10/189225/). 

Все они прибыли из Москвы, по восемь часов летели с нашими соотечественниками. Все граждане КНР были одеты в белые костюмы. У некоторых, кстати, они были местами порваны. На лицах были очки и защитные маски, на руках – одноразовые перчатки (https://www.newsvl.ru/vlad/2020/04/08/189172/)

8 апреля губернатор Приморского края Олег Кожемяко попросил Владимира Путина запретить транзит китайцев через Владивосток (https://www.newsvl.ru/vlad/2020/04/09/189194/). В качестве альтернативы он предложил чартерные рейсы из Москвы в Пекин. Президент не ответил. До этого глава Приморья говорил об этом премьер-министру Михаилу Мишустину, а тот в свою очередь поручил разработать соответствующий план. Но вопрос до сих пор не решён. 

Губернатор самостоятельно принял решение помещать на 14-дневный карантин всех пассажиров рейсов из Москвы в Приморье (https://www.newsvl.ru/vlad/2020/04/10/189239/) Это беспрецедентная мера, так как главный государственный санитарный врач РФ Анна Попова вводила подобные меры о 14-дневной самоизоляции только в отношении пассажиров международных рейсов.

 

По состоянию на 11 апреля в Приморском крае выявлено 22 случая заражения вирусом.

В Китае закрыли на полный карантин город Суйфыньхэ (70 тыс. населения) из-за вспышки заболеваемости коронавирусом (http://old.joyreactor.sbs/post/4310014).